6月の定休日と本日のおすすめ！！

今月の定休日は毎週、日曜日に加え月曜日もお休みにさせていただきます。様子をみて通常の日曜日、祝日のお休みに戻しますのでよろしくお願いします。

さてさて週末営業ですねー　今日もいろいろ仕入れ完了ですよ！

支笏湖からチップ初物です！千葉から良い個体の鰹が入荷！直前に皮目炙ってニンニクと生姜で最高です！のどぐろに河豚タタキは今日も当店レギュラー選手です！

銀タラ西京漬も完成、特大の鯵の干物は炭火で焼きあげまーす

今夜完成予定の自家製クジラベーコンもタイミング良ければたべれますよ！

金曜日はレバーの日でーす

ご予約優先制　ご連絡お待ちしてます。

酒菜家　かく　店主